maanantai 31. joulukuuta 2012

Tipu ja kukka

Eilen ruokaa tehdessä kokeilin taas vähän koristuksia......Tuota kukkaa en kyllä söisi =D , mutta sen voi kumminkin laittaa koristeeksi.
Tipu taas näytää varmaan ihan kivalta jonkun salaatin reunalla....Tässä kuvaa...






keskiviikko 26. joulukuuta 2012

Koristusta.......ja harjoittelua...

Tässä taas harjoittelin "syötävien" koristusten tekoa....Vaan ei ollutkaan meillä kauppoja auki, vaikka luuli. Olin ihan varma, että näin tapaninpvänä vähän aikaan olisivat auki. No, mutta koristelu piti tehdä niistä raaka-aineista mitä oli jäljellä.....Tässä kuvaa koristuksista....



perjantai 21. joulukuuta 2012

Harjoittelua

Tässä siivoilin kylmäkaappia ja sinne hyllykölle oli jäännyt vielä yksi raaka punajuuri, olihan sitä pakko kokeilla, kurssilla opittua taitoa, varsinkin kun "teroitin" saapui postissa. =D

Joten punajuurta terottelemaan.......ja tälläistä siitä syntyi, ainoa harminpaikka oli ettei talosta löytynyt mitään kunnon vihreää syötävää, paitsi tuo kiivi, mutta se ei oikein ollut sitä mitä hain.....mutta, HEI, siis sillähän ole väliä kun minähän vain kokeilin teroitinta ja punajuurta =D =D
Tässä kuvaa punajuurikukasta;


torstai 6. joulukuuta 2012

Joulukortteja

Aikaa on jälleen vierähtänyt, viime kirjoituksesta.....vanhaksi kun tulee, niin selvästi tuo aika menee nopeampaan tahtiin!!!! =D
Joulu alkaa olemaan siinnä kohtaa, että aika lähellä on jälleen kerran ne joulukorttien laittaminen eteenpäin...
"huokaisu"....siis taas kerran kävi niin, että niiden tekemiseen ei ole montaa pvää, kun on kaikkea muutakin jouluun liittyvää tekemättä! Se viime vuoden vannominen;" Teen joulukortit vaikka jo kesällä niin ei tarvitse niiden kanssa kiirehtiä!!!!" ei siis toteutunut!!!!!!

Ensin sain idean, että teen cernit-massasta korttiin joulupukit jne.....noooh....se oli hidasta ja sitten enkeli jonka "hyllytin" muistutti lähinnä raivotarta.....ja tosiaan osien tekeminen oli tosi hidasta jos olis halunnut tehdä ne semmoiseksi kun olin ajatellut....ELI JOS OLISIN TEHNYT NE KESÄLLÄ, ei mitään kiirettä olisi ollut!!!!! =D Tässä neljä kuvaa niistä mitkä nyt eteenpäin laitoin......




 
No, koska ajatus ei nyt ollut niin hyvä tälläisellä pika aikataululla oli pakko siis keksiä jokin muu kortti sydeemi....... Tuossa viikko sitten istuin cappuccinoa juomassa, kun huomasin kuppini enkelin! Siinnä se olisi, minun joulukortin aihe, ENKELI. Kupista katselin vähän mallia, piirtäen omaa versiota.....ja tälläinen enkeli siitä loppujen lopuksi tuli.....kaikki olivat omanlaisia ja niitä tuli tehtyä 30:tä....tässä siis vain muuta kuva valmiista!
 




Vielä tähän loppuun;         HYVÄÄ ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ!
 

maanantai 12. marraskuuta 2012

Kahvi-marenkimuffinit

Tulipa leivottua ja vähän säädeltyä oman mielen mukaiseksi. Loppu tulos oli herkullinen.....niitä olisi voinnut syödä enemmänkin.....Tässä sinullekin ohje;

Kahvi-marenkimuffinit

isoja muffinivuokia, annoksesta tulee noin 10kpl

125g voita / marg.

2dl sokeria

2munaa

2dl gluteenittomia jauhoja (vehnäjauhoja)

1tl leivinjauhetta

0,5dl vahvaa kahvia

Marenkiuorrute:

2 munavalkuaista
1½ dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
2-3 rkl kaakaojauhetta


Keitä kahvi ja anna sen jäähtyä.
Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää vehnäjauhot johon on sekoitettu leivinjauhe.
Lisää lopuksi jäähtynyt kahvi.

Jaa muffinivuokiin (n.12kpl), täytä 2/3. Paista uunin keskiritilätasolla 225 asteessa 10-15min.

Tee marenki. Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi. Lisää loput aineet vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen.
Annostele lähes valmiiden muffinien pinnalle marenki ja käytä niitä vielä uunissa hetken aikaan.



sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Kurssipvä

Eilen vietin 5 tuntia kurssilla, jonka aiheena oli Herkulliset kakunkoristeet. Kurssilla harjoteltiin tekemään, suolaisten ja makeiden kakkujen koristuksi, tutuista hedelmistä ja vihanneksista. Olipa ihana kurssi!!!! Kurssin vetäjänä toimi Sari Sive'n. Hän on myös kirjoittanut kirjan kyseistä aiheesta, Syötävän koristeellista, kasviksista veitsellä leikaten. Kannattaa ostaa jos löydätte kyseisen kirjan!!!

Tässä kurssin antia.....

Kesäkurpitsaa + kirsikka

punainen ja vihreää omenaa

punaisia ja vihreitä viinirypäleitä, kirsikkaa ja kesäkurpitsaa



appelsiinistä punotut korit, täytteenä porkkana ruusuja, luumuja kesäkurpitsa paloja


lime kori ja koristeena viinirypäleitä

Luumu, appelsiinin kurista tehdyt lehdet ja viinirypäleitä ja karpalo


päärynä
 

Mahtava kurssi oli, kiitos Sarille!!!!

perjantai 26. lokakuuta 2012

Siilimäinen syksy.....

Tälläisiä siilimäisen syksyisiä "seiniä" laitoimme jo jokunen aika sitten, tässä kuvaa teille niistä....


Tampuriini

Musiikista lapset nauttivat....siispä teimme tampuriinin.

Tampuriini käytettiin; -2 syvää kertakäyttölautasta
                                   -sormivärejä
                                   -liimaa + nitoja
                                   -4 kulkusta
                                    -narua jolla ne saadaan roikkumaan
                                    -lautasten sisälle joko makaroonia tai riisiä tms...
                                    -päälle voi laitella paperista koristeita...
                                     tai sitten jättää ihan kauniin maalaus pinnan

                 Ja tälläisiä niistä soittimista tuli ja kova ääni niistä lähtikin..... =D


Syksyn askartelua

Ensi lumi satoi maahan tänään.....Silti laittelen teille syksyn askarteluvinkkiä.....Ensin laittelen pari kuvaa lasten syksyn"tauluista".
Tarvikkeena käytetty; harmaata paperia pohjaksi, sekä papereita sieniin ja lehtiin. Lapset repivät niistä sopivia paloja ja lopuksi palat liimailiin harmaalle paperille.
 
 


 
Teimme myös puun, johon jokainen lapsi sai tehdä "lehtiä" omia käsiään käyttäen.
Ennen lumen tuloa kävimme luonnosta lehtiä. "Ruoto"puolelle sormiväriä ja mustalle paperille painaminen ja näin kaunista siitä syntyy.

Näin saimme kolmella tavalla "vangittua" syksyn kauniit värit! Vai mitä mieltä olet?
 
 

sunnuntai 30. syyskuuta 2012

Syksyn tervehdys

Heips´vaan kaikille....nyt on kyllä tässä blogissa ollut hiljasita.....mutta se olisi jälleen aikomus piristyä ja ottaa niskasta itseään kiinni ja alkaa näpertelemään jotain kivaa!!!!!

Tässä teille kaunista kuvaa Suomen syksystä!!!! Nautitaan siitä vaikka kuinka väsyttäisikin ;)





maanantai 17. syyskuuta 2012

Laatat....

Pari laattaa tein betonista ja kirppikseltä löydetyistä kaakeleista
Mieheni teki minulle kehikon, että saan saman kokoiset laatoista. Laatan koko on 40 x 40cm.







Paljon uutta näperrystä....

Hei!! Päätin kyllä etten tänne kirjoittele enään, mutta ihan rupesin muistuttamaan sinua, että tuleppa kurkkaamaan uusia blogejani. Niihin o...