torstai 9. elokuuta 2012

Pellillinen iltapalapiirasta



Pellillinen iltapalapiirasta
Pohja
3 dl ruishiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
3/4 dl öljyä
2 munaa
3 dl maitoa

Täyte
5 dl päärynäraastetta
170 g palvikinkkuviipaleita
3 munaa
3 dl ruokakermaa
100 g sinihomejuustoa muruna
150 g juustoraastetta
mustapippuria rouhittuna

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon öljy, munat ja maito nopeasti sekoittaen. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Ripottele taikinan päälle päärynäraaste ja kinkkuviipaleet. Valuta täytteen päälle keskenään sekoitetut munat, kerma ja juustot. Rouhi pinnalle vielä mustapippuria ja paista 225 asteessa noin puoli tuntia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...