Pienet Pannukakut

Tänään herkuteltiin pienillä pannukakuilla, ja koska minulla ei ole kuin yksi 12 kpl:n muffinivuoka, niin siinnä samalla paistoin uudella pannullani lettuja. Ostin Ikeasta tuollaisen pienen pannun, joka on pienempi kuin minun pienin levy hellassa. Söpö......

 PiEnEt PaNnUkAkUt

1 l	maitoa
1/5 dl	sokeria
1 tl	suolaa
5 kpl	munia
5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	vanilijasokeria
100 g	sulatettua voita

 Tee pannukakkutaikina ja jaa se metalliseen muffinivuokaan johon sopii 12kpl, muista voidella pannu hyvin.

 Paista 200  asteessa kypsiksi. Anna jäähtyä ja ota ne pois muffinivuoasta. Laitoin meille hilloa, kermavaahtoa ja punaista viinirypälettä.

Siinnä samalla tosiaan paistoin lettuja samasta taikinasta :)