Kaakaokinuski

Tein eilen pikasesti herkkuja joissa jo tämä ystävänpäivä oli läsnä.
Ajattelin tehdä leivosten väliin kinuskia....no, teinkin sitten väliin ja päälle...ei ihan tulleet semmoisia kun halusin, mutta makuhan se ratkasee...ja hyviä olivat kaikki meni mitä teinkin :)

Tässä kinuskin ohje....

Kaakaokinuski

2 dl kermaa
2 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria

Sekoita kaakaojauhe sokeriin

 ja mittaa ainekset kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen kunnes seos sakenee. ( n.20 min)

Ja jos haluat tämän helpon porkkanakakun ohjeen se tulee tässä....

Porkkanakakku

noin 18 palaa

2 ½ dl taloussokeria

2 ½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl soodaa

½ tl suolaa

¾ tl kanelia

4 dl (n. 240 g) porkkanaa hienoksi raastettuna

1 dl öljyä

2 kananmunaa

 Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Vuoraa leivinpaperilla 20 x 30 cm kokoinen uunivuoka. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sekoita porkkanaraaste ja öljy joukkoon. Vatkaa kananmunat yksitellen sähkövatkaimella taikinaseokseen. Jatka vatkaamista keskinopeudella pari minuuttia. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 40 minuuttia. Jäähdytä.

Leikkasin sydämmen muotoisella  muotilla "leivoksia" ja laitoin kaksi päällekkäin...välissä tuota kinuskia ja päälle myös vähän sitä sekä nopparelleja.