sunnuntai 1. marraskuuta 2015

Juusto-yrttileipäset

Tästä taikinasta määrästä tulee 6 herkullista pientä leipästä......hmmm....melkein meni yhdelläkertaa kaikki, kun ystävän kanssa vietettiin kahvi / tee hetki! Oli kyllä herkullisen makuisia. Helppoja ja nopsat tehdäkkin vielä oli!!!

Juusto-yrttileipäset

6kpl

3.5 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl juutoraastetta (mieleistä juustomakua. Eri juustoilla saat erimakuista leipästä =D )
n. 2-4 rkl tuoretta persiljaa silputtuna (muutkin yrtit käy esim. timjami, rosmariinia. Juustoon sopivaa yrttiä)
50 g voita tai marg. sulatettuna
2 tl hunajaa
2,5 dl kylmää maitoa

Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja suola.
Raasta juusto ja silppua yrtit.
Ripottele juustoraaste ja yrttisilppu jauhojen sekaan.
Lisää sulatettu rasva, hunaja ja maito mukaan.
Sekoita nopeasti taikinaksi, älä vaivaa.
Jaa taikina taikina leivinpaperillen päälle kuuteen osaan ja taputtele jauhojen avulla litteiksi leiviksi. Paista leipäset 225 asteessa noin 10 min.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...