Täytetty jauhelihamureke
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä/kermaa
400 g jauhelihaa
1 muna
suolaa
paprikajauhetta
italialaista yrttisekoitusta
Väliin:
100-150 g juustoraastetta
100 g paprika-chilituorejuustoa
Mittaa kulhoon korppujauhot ja neste, anna turvota viitisen minuuttia, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Taputtele taikinasta pellille leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoinen levy, levitä päälle paprika-chilituorejuusto ja ripottele pinnalle juustoraaste, kääri leivinperia apuna käyttäen mureke rullalle, sulje murekkeen päät.
Paista 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia.
 |
| Kävin vähän köplästi kun mureke jäi "väärin" päin pellille...Ja tuloksena että se "rakoili".....Mutta ei se siitä huononpaa tehnyt....ei vaan ole niin näyttävän näköinen. =D |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D