lauantai 27. huhtikuuta 2013

Maalasin yhden....

Maalasin tuossa eilen telkkarin katselun lomassa yhden kiven, joka oli siinnä paketissa, jonka tilasin ja esittelin teille aikaisemmin.....Tässä kuvaa kivestä....


torstai 18. huhtikuuta 2013

Porkkanapihvit

Innostuin kokeilemaan uutta reseptiä.....oikeasti pitäisi aika ajoin ottaa uusi resepti ja kokeilla......muuten sitä jämähtää niihin samoihin ruokiin joita aina tekee!!!

Nooh, minun kokeilu meni kasvis puolelle. Tässä virallinen ohje......


Porkkanapihvit

15-20 kpl
5dlmaitoa
200gporkkanaraastetta
(½-1sipulia tai 1 dl pakastesipulikuutioita)
2dlriisihiutaleita
200graejuustoa
2kananmunaa
½-1tlyrttisuolaa
½tlhienonnettua viherpippuria
½-1tlrakuunaa

Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää siihen porkkanaraaste, (hienonnettu sipuli) ja anna kiehahtaa uudelleen. Lisää riisihiutaleet ja anna kypsyä 5 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä, lisää raejuusto, munat ja mausteet ja sekoita tasaiseksi.
 
 
Ota taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja tasoita ne pyöreiksi pihveiksi. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min. Nauti kuumina esim. perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.
    
 

VINKKI: Kokeile kevyt sinihomejuustoa raejuuston tilalle, jätä tällöin suola pois.
 
Tuossa sitten syödessä tuli mieleen porkkanlaatikon jämät jota voisi käyttää näihin. Puuron loput voisi käyttää jne.....
 
Hyviä olivat, näitä varmasti tulee tehtyä uudelleen....Söin puolukkahillon, perunoiden sekä päälle vähän bearnaisekastiketta......NAM!!!

maanantai 15. huhtikuuta 2013

Muuttolinnut

Näin keväällä on muuttolinnut jälleen liikenteessä.....myös meillä lapset askartelivat muuttolintuja! Tässä kuvaa;

-eri värisistä kartonkia
-"silmät"
-villalankaa
-sakset
-liimaa
Siitä on nämä muuttolinnut tehty! =D

maanantai 1. huhtikuuta 2013

Kauraletut

Tänään tein sitten kauralettuja jotka ovat meidän perheessä pidettyjä lettusia.

 
Kauraletut

3 dl maitoa
1 muna
1 tl suolaa
2tl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 ½ dl vehnäjauhoja
paistamiseen voita tai marg.
pinnalle marjasosetta

Sekoita taikina-aineet lettutaikinan tapaan. Anna taikinan seistä noin 30 min. Paista ohukaiset tavalliseen tapaan ohukaispannulla tai paistinpannulla.

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...